児玉診療所の中にあるデイケア「あけぼの」では、
毎月1週間、利用者様と一緒におやつ作りをしております。
何をつくろうか、簡単に出来る物はないか、季節物は何か…等々。
色々考えて決めています。
 
今までに作った物では、紅白ようかん、ドーナツ、わらび餅、
チョコレートケーキ、柏餅…沢山作ってきましたが、
中でも人気が高いのはたこ焼きです。
皆でたこ焼き器を囲みクルクル、クルクル。
上手く回ることもあるし、失敗することもありますが、みんなで
する楽しさが自然と笑顔にしてくれます。
 
おやつの時間には、皆様ぺろりと食べ終わられお茶を飲んでホッと一息。
まだまだ、いくらでも入りそうな感じですが・・・。
「美味しかったね」と、どのテーブルからも笑顔がこぼれています。
 
今月はバレンタインデーもありますので、チョコレートのチーズケーキを作る予定です。
材料入れてレンジでチン！！あとは冷蔵庫で冷やすだけ
今から作るのが楽しみです。
 

 
あけぼの　S